レンジで黒胡麻キャラメルゆべし☆父の日の和スイーツレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

74

おいしそう！

柚子でなく胡桃や胡麻を使うので東北風です。固めも美味しいですが、コレはやわらかめ。上新粉ではなくて白玉粉で作ったものです。モチモチして後をひく美味しさです。レンジで温めて混ぜるだけで簡単にできます麦みそとキャラメルは相性バッチリでした。練りゴマで深みが出ますが、きな粉でも風味よくなります。父はさほど洋菓子好きではないので和風スイーツをと思い、試作で作ってみましたが美味し......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。