イチオシ朝ごはん掲載レシピ＆焼き茄子レモンパスタレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

バテ気味で、でも食べないと夜中に空腹に負けてしまう～と困りながら、苦し紛れに半量で盛り付けたパスタです。有機大葉と有機ナスが実家の庭で採れるので、気づくとこのレモンパスタになります。大葉はお弁当、パン、サラダ、パスタ、納豆、焼きそば等に、せっせと混ぜて「どの位食べたら飽きるかな～」と思いながら日課のようにキッチン鋏で大葉を刻んでいます。先週、レシピブログさんの姉妹サイト朝時間．jpさん......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。