アジアンプレート♪担々ワンタンスープ＆大葉風味の串こんにゃく＆生春巻レシピあり

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おいしそう！

先週のお休みに作った遅めの昼ごはんです。楊枝に挿した大葉ベーコンとカリッと焼いた蒟蒻が美味しかったです実家の庭の有機大葉とベーコンをクルクルっと巻きました。冷めても美味しいのでおつまみやホームパーティであと１品って時に使えそう春巻きは残った野菜やきんぴらを海老と一緒に巻いたもの。白い麺みたいなのは細切りワンタン皮。そのままパサーっと少し残った担々スープ鍋に♪ 胡麻好......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。