アンチエイジングな【アボカドグラタン風豆づくしコテージパイ】豆料理コンテスト受賞レシピレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

第１９回豆料理コンテスト(^^) 応募総数 1,927 件だったそうです。お陰様で「豆づくしコテージパイ」優秀賞で賞金１０万円いただきました今回のキッチンスタジオ入口です↓↓ 許可頂いて載せさせてもらいました最終審査に残った１０人各自に１つこのように東京ガスショールームのキッチンが↓↓新しいキッチンスタジオは広くてオーブンも足元にあって。動きやすかったです。調味料も持ち込みだっ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています