米粉クレープ包み♪レモンゼリー＆クリームチーズ　シナモン風味レシピあり

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おいしそう！

クレープシュゼットにしようかなとおもいながらクラッシュレモンゼリーとクリームチーズでクレープ包みにしました。この前の休日の朝、おかずを作り終えて主食がなくて物足りない気分で作り置きのレモンゼりーを眺めていたのですが、クリームチーズを発見米粉と卵もあるという訳で急に元気が出て作り始めました。豆乳が足りず水で米粉クレープこれは↑↑レモン果実入りゼりー細かくしてクリーム......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。