とっても簡単♪ほうれんそうポタージュスープ豆乳仕立てレシピあり

人数：3人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

美味しいのでグーッと飲んでしまいますが程々にと思っておかわり～ルンルンは止めました。デトックススープ？ってくらい葉野菜が摂れます。野菜豆乳の割合を増やすと白っぽくなるので調整して今回の配合、かなりポタージュ～って質感ﾏﾙｷﾗ☆ ほうれん草以外は作りやすい分量で水と半々にしました。先週売れ残りだったせいかヨレヨレだったクレソン、実家に帰ったらイキイキして増えていたんです双葉母が......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。