まぐろとスライス玉葱で後味良いです
炭水化物と加熱蛋白質より生が消化良いらしくダイエット効果もあるとかでサンドイッチにマグロのお刺身♪
マグロにはオメガ3が豊富♪脳、認知症、アンチエイジング 対策。祖父にも良さそう
要介護5で自宅で看取られた祖母の退院前、祖父は↓
【失敗しないフォンダンショコラ♪こんだてnoteと「見殺し?」事件後の祖母の経過】
雨でも雪でも祖父は自転車で
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大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。