チヂミ粉使わず白玉粉と片栗粉で♪
もちろん卵不使用、
韮たっぷりカリッともちもちヾ(@°▽°@)ノ
野菜の旨みギューッと詰まったアンチエイジングな納豆ちぢみ
かんたん大満足のお夕飯
こちらは以前作ったゴーヤチヂミ 【ゴーヤチヂミ レシピ】
風味付けに鰹節とみりん入れるどグーンと美味しさアップ
もちもち野菜チヂミ♪韮&納豆入り
材料
●野菜のとろ実300g
●鰹節 ......
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大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています