アンチエイジングな練りゴマたっぷりのタンタンスープ仕立てヾ(@°▽°@)ノ
今回は、この↓↓タンタン麺に使った坦々スープに
キムチ入れました。
坦々麺スープの素↓↓
スープを注いだら本格坦々麺のスープ。
当初は思考錯誤して、キッチンで格闘もしましたがテンメンジャンを入れてやっと気に入って配合がこれに落ち着きました。今では父の大好物
胡麻の効能・効果
ダイエット、美肌、便秘、冷え性......
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大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。