余った白菜の芯と水だけで絶品ポタージュ♬乳製品不使用⁈ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

水だけで甘くなったので乳製品も使わずこれは白菜豆乳スープ ↓↓ミキサー不使用白菜と人参を放り込むだけ【すぐ出来る♪人参と白菜の豆乳スープレシピ】こちらは↓その他こんだてノートで紹介して頂いたレシピです【分離しない豆乳坦々スープ♪肉そぼろのせて白菜もやし筍たっぷりアンチエイジングスープレシピ】【おせち料理の定番♪柿なますレシピ】【実は簡単♪赤ワインで......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。