お餅でモチモチ♪ドレッシングかけてヘルシー肉巻き椎茸レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

見た目よりヘルシーな♪椎茸お餅のギューっと肉巻きヾ(＠°▽°＠)ﾉバラ肉だと更にカリっとジューシーに仕上がります今回普通の薄切り肉なのでおっきくなりましたが、しゃぶしゃぶ用肉だと５０ｇで椎茸３個分巻ける巻き方はこだわらず細長くても真ん丸でも♪ これは↓↓ しゃぶしゃぶ用で巻いたもの、お餅はみ出てますトッピングは人参と葱と大根おろし椎茸と肉、食べあわせ良いですヾ(......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。