お弁当にも揚げ茄子チキン♪残りものでタイ風アジアンどんぶり(^^)ししとうバジル使いきり レシピあり

お弁当にも揚げ茄子チキン♪残りものでタイ風アジアンどんぶり(^^)ししとうバジル使いきり
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    おいしそう！

シシトウも大活躍♪両親に大好評でしたヾ(＠°▽°＠)ﾉ ナンプラーとバジルでハーブ香るアジアンどんぶり♪ 母は「食べに出掛けた時の味 」と喜んでましたが ハーブ も野菜 も庭から ﾁｷﾝや胡桃も残り物 家にあるもの 使いきり です 多分母にとって バジル はパスタ レモングラス はハーブティー ナンプラー は冷蔵庫の、役立たず となっています レモングラスは庭のを刻んで炒め......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。