お弁当にも揚げ茄子チキン♪残りものでタイ風アジアンどんぶり(^^)ししとうバジル使いきりレシピあり

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おいしそう！

シシトウも大活躍♪両親に大好評でしたヾ(＠°▽°＠)ﾉナンプラーとバジルでハーブ香るアジアンどんぶり♪ 母は「食べに出掛けた時の味」と喜んでましたがハーブも野菜も庭からﾁｷﾝや胡桃も残り物家にあるもの使いきりです多分母にとってバジルはパスタレモングラスはハーブティーナンプラーは冷蔵庫の、役立たずとなっていますレモングラスは庭のを刻んで炒め......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。