スイカとブルーベリーで♪くずし寒天レシピあり

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おいしそう！

崩れたからグラス盛り(￣▽￣;) レモン寒天なので(酸味を加える時は)寒天を煮て火を止めてから加えないと寒天が固まらない【スイカブルーベリーでくずし寒天】材料 (ぷるるん配合) 粉寒天２g (多いと固くなる) 砂糖大さじ４ (好みで蜂蜜をかけていただく) ミネラルウォーター600g レモン汁小匙2半スイカダイスカット半カップブルーベリー......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通い、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。休みの日は、笑顔になれる一皿を目指してキッチンで格闘しています。