ポリ袋で生地をこねても美味しい?パンプキンスコーンシナモン風味レシピあり

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おいしそう！

洗い物が面倒だからポリ袋で作った為、膨らむようにするコツ原則↓↓無視して ① 捏ねない ⇒ こねました ② 生地高さ3ｃｍ必要 ⇒ 2.5ｃｍにした（本当はもっと厚すぎが良い） ③ キレの良い型で抜く ⇒そうしました ※こねてはイケナイ理由小麦のグルテンが出るのを最小限にしないとサクサクしないコチラ↓は、原則守ったスコーンバターと合わせた後カードで切って重ねて3回～６回......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。