さつまいもキンピラでオムレツ(^^)おからでフワフワ野菜たっぷり柚子こしょう風味レシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

オムレツケーキっぽいですが、だし汁使う和風味です以前おせち料理に詰めたら↓↓こんな感じヾ(＠°▽°＠)ﾉ ↑ごまドレッシングにごまを散らしました横のきんかんは甘さ控え目(^^)レシピはコチラ↓↓ 【風邪予防♪金柑甘露煮レシピ】今回は、ｽﾍﾟｲﾝｵﾑﾚﾂに入れるじゃが芋とひき肉の代わりに↓↓薩摩芋のキンピラ入れて随分前に実家で作ったら、薩摩芋好きの母は「このオムレツいいね！」と喜ん......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています