2分で出来るピザソースは刻みプルーン&刻み帆立でケチャップベース(・∀・)思った以上の美味しさでした♪
ミキサー不要♪まな板不要♪煮込み不要♪
作り置き可♪
器の中 でプルーンと帆立を 鋏で 刻んで調味料と
グルグル 混ぜ バター&マスタード塗ったパンに伸ばし
↑↑こんな風にカットプルーンを乗せるとプルーン 5個 の酸味甘味で程よくディップの味が まとまって
今までのピザソースの中では......
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大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています