デトックス♪おからで野菜たっぷりチーズ衣スパニッシュオムレツ　くらしのアンテナレシピあり

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おいしそう！

レシピブログさんのくらしのアンテナ【おからを使ったふわふわヘルシーオムレツ！節約にも♪ 】というコーナーhttp://www.recipe-blog.jp/antenna/102586で↓↓ おからオムレツを紹介していただきました＠°▽°＠ありがとうございますポテトとひき肉で作るスペインオムレツ、今回ポテトのかわりにおから入り。干し椎茸がいい風味です思わず手づかみで食べたくなる......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。