和風パスタ♪味付けとろろソースでツルツル濃厚ヾ(@°▽°@)ノ レシピあり

和風パスタ♪味付けとろろソースでツルツル濃厚ヾ(@°▽°@)ノ
  1. 70
    おいしそう!

刻みネギにゆず胡椒、ごま油で風味づけする、とろろ芋のソースです 見た目より軽い食感で麺にシッカリ絡むヘルシーソース 個人的には期待してなかった海苔がかなり良い役割していて味がしまります レシピブログさんのくらしのアンテナのおすすめ和風パスタのコーナーhttp://www.recipe-blog.jp/antenna/104493で紹介していただきました ↓↓ ありがとうございます ......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています