蒟蒻でかさ増し♪蓮根と豚こま肉のエスニック炒め コリアンダー香るスパイスレシピ レシピあり

蒟蒻でかさ増し♪蓮根と豚こま肉のエスニック炒め コリアンダー香るスパイスレシピ
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    おいしそう!

実家の庭の有機コリアンダー、やっと育った。 コリアンダーが無ければレモングラスパウダーでもナンプラーがあれば一気にエスニックが香りますよヾ(@°▽°@)ノ 蓮根の効能 粘り成分ムチンは サプリまで 出回ってる 消化 (脂肪・蛋白質)を助ける ダイエット や胃腸の粘膜保護作用があり優れものなんです 色々使える蓮根↓↓ レシピ↓↓ 【じゃこ入り♪蓮根だんごレシピ】 余った蓮根......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。