カリッと チーズ衣。蒸し焼きでフンワリ (°▽°)レシピブログさんのくらしのアンテナ【意外な組み合わせ?!「おから×チーズ」の簡単おかず】のコーナーで紹介していただきました↓↓ありがとうございます【おからでフワフワ♪スペインオムレツ☆チーズ衣1人分 222kcal】
1人分 221kcal 1ホール1326kcal
<材料 6人分>
卵 5個
おから 100g
豆乳 150g(......
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大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています