ポットで省エネ時短おせち♪珈琲黒豆&どら焼きマスカルポーネのグラスデザートレシピあり

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おいしそう！

母の黒豆は毎年薄味なので沢山食べられます♪ 実家から持ち帰りインスタントコーヒーを少し足して珈琲黒豆にしました横のデザートは、ドラ焼のカットしたものにマスカルポーネ乗せてチョコレーズン&カシューナッツ乗せた物(^^) ↓これはどら焼マスカルポーネにチョコレーズンでなく市販の豆菓子を乗せたものです 3分で完成【珈琲黒豆】材料 4人分乾燥黒豆 200g 水 ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。