【脇役食材が主役に変身!「お麩」で作るお手軽スイーツ】http://www.recipe-blog.jp/antenna/106073のコーナーで紹介していただきました↓
ありがとうございます
【ココア麩のフレンチトースト】
材料 (2人分)
麩(径3cn程度の円形) 45g
ココア 大匙1.5
ラム酒 小匙1
砂糖 70g
牛乳 300g......
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大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。