実家に帰った時に母が作ってくれた揚げじゃがチキン♪
とっても美味しかったのでお弁当用にもらってきました。
じゃが芋のダイエットパワー
腹持ち指数がご飯やパンと比べてダントツなので主食に取り入れると良い。
ダイエットには欠かせない野菜。有効成分は皮と実の間に多い。
火を使うのが面倒ならレンジでじゃが餅
↓↓レンジで 加熱後 トッピング
片栗粉とバターを混ぜてレンジでモチモチ♪
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大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています