疲れも吹っ飛ぶ梅にんにく炒めで風邪予防♪お豆の作り置きおかずレシピあり

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おいしそう！

明けましておめでとうございます(^▽^) 慌ただしい年末はお豆の作り置きで乗り切りました。試食した両親の鋭い意見を元に梅の量を微調整した結果、優秀賞いただいたレシピで最終審査の帰り際に思いがけず「すごく美味しかったよ」と審査員の方に声をかけていただきそれ以降このレシピで作り続けてます ↓↓コチラは第23回豆料理コンテスト応募画像で ↓本番の作品毎年2000～1000点もの中......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。