ピンクペッパーが香る根菜スープ♡アボカドと筍入り豆乳スープですレシピあり

69

おいしそう！

残ったスープにピンクペッパー散らしたらこうなりましたがピンクペッパー偉いかなり違うスープになるこれは筍の代わりに蓮根入り ●トッピング：刻みパセリ・ローストした胡桃砕いたもの・クルトン各適量ミックスしましたこれは豆腐クルトン入りの豆乳スープ大豆たんぱくで栄養満点これに使用したのは豆腐↓↓ ですが厚揚げでも良いです【Resurrection Power】いい......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。