水切りヨーグルトでヘルシーティラミス レシピあり

水切りヨーグルトでヘルシーティラミス
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    おいしそう!

ロンドンで食べたコーヒーヨーグルトにハマり、これを作りましたが、、簡単なのにちょっぴりリッチ気分♪「カップティラミス」レシピhttp://www.recipe-blog.jp/antenna/108602で紹介していただき感謝します♪ コーヒーをホエー(乳清)に溶きクッキーに使ってみました かなり好評 400gヨーグルトから(6時間で)水切りヨーグルト240g ホエー(乳精)160gに ア......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています