ルーを使わず♪チキンと筍のスパイスカレー♡裏技10分で鶏肉ジューシーレシピあり

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おいしそう！

バテないように薬膳カレー♪ こちらは↓同じ具材でカレースパイスなしでトマトソース煮♪ ↓ 鶏ひき肉でもトマト煮蓮根入り今回は筍とチキンで筍＆チキンのトマトソース煮材料 3人分 ■鶏ひき肉 180ｇ ■筍水煮 180ｇ ■玉ねぎ中180ｇ半分 ■マッシュルーム９コ ■トマトピューレ 180ｇ ■みりん大匙１ ■白ワイン大匙２ ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています