ナンの代わりに♪フライパンでチャパティー

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おいしそう！

この画像はベーキングパウダーを使っていませんがナンにしたい時は強力粉とベーキングパウダーを使用します強力粉を使用しても薄力粉を使用しても、食感はあまり変わりません。ローズマリーの香に疲れも吹っ飛ぶ♪ 発酵なしで混ぜた生地を手で伸ばしてフライパンで2分♡ 冷凍した生地を解凍しておけば２分でチャパティ【カレーと合わせて♪ナンの代わりにチャパティを作ってみませんか？】http://www.......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。