辣油でピリッと☆さつまいもキンピラオムレツ　野菜たっぷり！レシピあり

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おいしそう！

断面です↓ 作り置き可だし汁でオムレツ。ピクルス使うので味はしまります。最後は辣油をかけていただきます💛 この↑薩摩芋キンピラをオムレツに使います癌に良いらしい秋の味覚↓ さつまいもの効能抗癌成分（ガングリオシド、β-力口テン、ビタミンＥ・Ｃ、食物繊維、フ工ノール、クロロゲン酸）や抗酸化成分が豊富。世界癌学会で発表された、癌細胞増殖に良いというガングリオシド ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。