スパイス香る♪小えびフライとパンプキンサラダ♡ レシピあり

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おいしそう！

海老もかぼちゃも小さいので少ない油で揚がった♪ アッという間に完食スパイス大使課題レシピ♪ [スパイスの辛味でおいしく減塩] 頂いた辣油を使ってドレッシングが1/3少なく済みました【小エビとパンプキンのサラダ】材料３人分大根細切り（↑今回は軽く塩をしたもの混ぜていますがそのままでもOK）小エビ　20個片栗粉大さじ山盛り１杯と塩小さじ１と水大匙２（↑海老洗......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。