トムヤムポークで長葱つかい切り♪ レシピあり

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おいしそう！

これを↑ご飯にのせましたみかん果汁でポークジンジャー ↓筍入れて炒めたもの↓ ぐんまクッキングアンバサダー 12月の課題レシピ♪甘くておいしい上州葱たっぷり使いました【トムヤムポーク】＜材料＞　３人分 ■豚肉　厚切り　３００ｇ　一口大にカット ■ぐんま産上州長葱　２本 ■ タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞大匙２ ■肉のつけ汁　白ワイン＋パインかキウイか梨......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。