美味しい減塩💛おせち料理　煮物の練習♪煮しめレシピあり

9

おいしそう！

おせちレシピまとめ ↓↓レシピです【基本おせち料理&創作おせち料理まとめ♡薩摩芋きんぴらオムレツ・栗きんとん・膾・えび・煮しめ(旨煮)・干し筍】とりあえず煮しめ減塩のために出し汁を濃くする素材が柔らかくなったら半量の醤油で調味して煮終える直前残りの醤油を絡める最初から煮含めるより醤油の香りが残る🎵 ワーシップでやる気を出して【おせち煮しめ(旨煮)......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。