5分レシピ♪ネギトロごはんガーデンプレート

5分レシピ♪ネギトロごはんガーデンプレート
  1. 49
    おいしそう!

料理紹介

超スピードレシピ☆ドレッシングかけたら完成♪ご飯が埋もれる位野菜乗せます。
香ばしいアーモンドがアクセント。
簡単なパーティレシピにもおすすめです。

★材料

(1人分)

  • 野菜(フリルレタス・ルッコラ・ブロッコリー・刻みトマト等)

    好みの量

  • ねぎとろ

    適量

  • ごはん

    1杯

  • 好みのドレッシング

    適量/和風・イタリアン・中華何でも合う

  • ローストしたスライスアーモンド

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    お皿にお茶碗1杯分の温かいご飯をひっくり返して乗せ周囲に好みの野菜サラダをのせる。

  2. 2.

    ネギトロをごはんにこんもり乗せて、ドレッシングを野菜にかけてローストしたアーモンドを散らして完成♪

★ワンポイントアドバイス

野菜と混ぜながらいただきます♪

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。