白和え衣で食べるローベジプレート レシピあり

白和え衣で食べるローベジプレート
  1. おいしそう!

昨日の夜ご飯は、サニーレタスで野菜を巻いて食べるベジプレート。 白和えの衣をつけながらいただきます。 白和え衣は野菜のディップとして我が家ではレギュラーメンバー。 果物とも相性いいのでバリエーションの幅が広がります。 ★白和え衣 木綿豆腐 1丁(数分湯がくか、レンチンで温め、サルに上げて重しをのせ水分を飛ばしたもの。固い木綿ならそのままでOK) 白練り胡麻 大さじ2~3 味噌 大さじ1~2 海......

なおさん

なおさん

4年間のローフードを取り入れた食生活の経験から和食の良さを見直し、和食ベースの料理とロースイーツ、スムージーなどのごはん屋「べじさら食堂」を営業中。