おうちで簡単ローイタリアンレシピあり

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おいしそう！

今日はローでイタリアン。ズッキーニのフィトチーネトマトソースと、ポルチーニ茸のクリーミースープ。パスタのトマトソースの隠し味はデーツペースト。甘みを加えて、ソースにコクを出しました。そしてスープの主役は香りの王様ポルチーニ！口に含むと濃厚な香りが広がって・・・むむむ、これはおいしいですよ～。スープのベースはカシューナッツと胡桃。ナッツのコクがポルチーニとよく合います！食べ......