プルーンのジャム

プルーンのジャム
  1. おいしそう！

    庭でとれた生のプルーンをいただきました！     プルーンって日本でとれるんですね     まだ固くて渋い状態だったので1週間ほど放置しました。 熟してあま～いいい香りがするかも～～     と、期待していたのですがー… 柔らかくなり始めると同時に汁が出てきて一部カビが これはやばい、と、まだ甘くならないうちにジャムにしました。 （もちろんカビたのは捨てました）       結果、とって......

なおさん

なおさん

4年間のローフードを取り入れた食生活の経験から和食の良さを見直し、和食ベースの料理とロースイーツ、スムージーなどのごはん屋「べじさら食堂」を営業中。