集中力アップのロースイーツ

集中力アップのロースイーツ
  1. おいしそう!

料理紹介

クコの実、松の実、胡桃は脳を目覚めさせる食材といわれています。
この3つを入れた集中力アップのローボールです!

★材料

  • クコの実

    1

  • 松の実

    1

  • 胡桃

    0.5

  • レーズン

    0.5~1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    材料を全てフードプロセッサーに入れて混ぜる。生地がまとまる感じになってきたらOK。

  2. 2.

    手でくるくる丸めたら出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

松の実は脂肪分が多いので長く回すと油が出すぎるので注意。

なおさん

なおさん

4年間のローフードを取り入れた食生活の経験から和食の良さを見直し、和食ベースの料理とロースイーツ、スムージーなどのごはん屋「べじさら食堂」を営業中。