お弁当:ささみのチーズパン粉焼き

お弁当:ささみのチーズパン粉焼き
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

ささみをオリーブオイルで揚げます。
パン粉にチーズをまぶすと美味しいです^^

★材料

(1人分)

  • ささみ

    1本

  • パン粉

    大さじ2

  • 粉チーズ

    小さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 天ぷら粉

    大さじ2

  • 大さじ2

  • 乾燥パセリ

    少々

  • アスパラ

    1本

  • オリーブ油

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ささみは筋をとり3等分にし、塩コショウで下味を付ける。
    アスパラは根に近い部分の皮をむき4等分する。

  2. 2.

    天ぷら粉を水でとき、①のささみをくぐらせる。

  3. 3.

    パン粉と粉チーズをよく混ぜ合わせ、②にまぶす。

  4. 4.

    フライパンにオリーブ油をやや多めに熱し、③とアスパラを丁寧に焼く。

  5. 5.

    焼きあがったら、乾燥パセリをふる。

★ワンポイントアドバイス

 

akinoichigoさん

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可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。