お弁当：くるくる卵の作り方

お弁当：くるくる卵の作り方
  1. おいしそう！

料理紹介

アスパラを卵でくるくる巻いた、簡単で彩りの綺麗なおかずです。

★材料

(1人分)

  • 卵

    １個

  • ミニアスパラ

    ３本

  • スライスチーズ

    １枚

  • 塩コショウ

    少々

  • サラダ油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵を溶きほぐし、塩コショウを加える。

  2. 2.

    サラダ油を熱したフライパン（卵焼き用）に①を流しいれ、薄焼き卵を作りとりだす。

  3. 3.

    ミニアスパラは４０秒ほど塩ゆでする。

  4. 4.

    ②の上にスライスチーズ、アスパラの順に乗せ、アスパラを芯にして巻く。

  5. 5.

    ④をラップにくみ落ち着くまで置いておく。２～３等分し完成。

★ワンポイントアドバイス

　

akinoichigoさん

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可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。