お弁当：野菜オムレツ

お弁当：野菜オムレツ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

お弁当のおかずにもぴったりな、野菜オムレツです＾＾

★材料

(1人分)

  • 卵

    １個

  • しめじ

    １０ｇ

  • パセリ

    １房

  • プチトマト

    １個

  • 生クリーム

    少々

  • 塩コショウ

    少々

  • バター

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    しめじは粗めに刻み、パセリはみじん切りにする。プチトマトは種をとりざく切りにする。

  2. 2.

    フライパンにバターを熱し、①をさっと炒める。

  3. 3.

    卵を溶きほぐして塩コショウを加えたら、②を混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ②のフライパンに③を戻し入れ、菜箸で手早くかき混ぜる。
    端から三つ折りにし、前面に火を通したら完成。

★ワンポイントアドバイス

　

akinoichigoさん

akinoichigoさん

可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。