人参の煮物

人参の煮物
  1. おいしそう！

料理紹介

人参を添えることで彩りも良くなります。

★材料

(1人分)

  • 人参（小さめの物）

    ５㎝

  • だし汁

    １００cc

  • 酒

    小さじ２★

  • 醤油

    小さじ２★

  • 砂糖

    小さじ２★

  • かつおぶし（小さめのパック）

    １／２パック

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    人参は５ｍｍ幅の輪切りにする。

  2. 2.

    小鍋に①とだし汁を入れ、２分ほど煮る。

  3. 3.

    ②に★の調味料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。

  4. 4.

    ③に鰹節を加え完成。

★ワンポイントアドバイス

人参は煮汁が少なくなるまで煮ましょう。

akinoichigoさん

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可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。