塩麹論と豚肉漬け レシピあり

塩麹論と豚肉漬け
  1. おいしそう!

ブログ更新1ヶ月ぶりぶり。 月1回の作業になってる・・・。 もうチャームナップ状態…(アメリカじゃ、Always) (;゚(エ)゚) アセアセ 日本で大流行の「塩麹」 料理ブロガーさんの記事読ませてもらって、私の頭の中では 塩麹=史上最強の万能調味料wwww!!! って公式ができてました。 この1ヶ月で日本へ一時帰国する方にお願いして、買ってきてもらった・・・ ...

雪葉さん

雪葉さん

ミシガンに住んで15年目。アメリカオーブンの大きさに魅せられて以来、すっかりパン作りにはまってしまいました。現在高校生の息子お弁当は、味見を兼ねた試作達。  パンがおいしくなる一品を紹介しています。米国食品取扱者免許取得して、自宅でみんなと一緒にパン作ってまふ。