とんかつの煮浸しレシピあり

一人暮らしするなら、ある程度自炊できないとｗｗ。修行中。意外と役に立ってる（笑）とんかつを揚げた。どうせガレージで揚げるなら一杯揚げたいじゃない？で、１kg分揚げた。余った分は、かつどんにしたり、煮浸しにしたり。どちらも翌日の方がおいしくできる。とんかつの煮浸・・・ ...

ミシガンに住んで15年目。アメリカオーブンの大きさに魅せられて以来、すっかりパン作りにはまってしまいました。現在高校生の息子お弁当は、味見を兼ねた試作達。　パンがおいしくなる一品を紹介しています。米国食品取扱者免許取得して、自宅でみんなと一緒にパン作ってまふ。

雪葉さん