レシピブログ
箱買いトマト その2 トマトのシャーベット めっちゃおいしい! 想像以上においしい!一品でした。 今日は、丁寧に行程写真撮ったから・・・!(自慢) 見てやって。 湯むき 15個分 沸騰したお湯に5分浸けて 冷水に浸す。 皮がつるりとむけます。 熱湯に長時間浸けちゃうと、 ゆでトマトになって 食感が 悪くなるみたい。 ・・・ ...
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