ミルキー抹茶ドリンク

ミルキー抹茶ドリンク
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

ステビア茶を煎っているときの芳ばしい香り。
何かに似ているなぁ…。
お抹茶だ!

ステビア茶と抹茶の豊かな香りを飲みやすくミルクで割りました。

★材料

(2人分)

  • ステビア茶葉

    1/2つかみ

  • (ほうじ茶)

    (小さじ2)

  • (砂糖)

    (30g)

  • 抹茶

    小さじ1

  • 牛乳

    360ml

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ↑ステビア茶葉の代わりに( )のほうじ茶と砂糖で代用できます。

    100mlのお湯がぐらぐら煮立ったら、茶葉をいれて火をとめる。そのままふたをして5分間蒸らす。

  2. 2.

    抹茶を熱いお茶で溶かす。
    砂糖を入れる場合はここで入れる。

  3. 3.

    十分に冷えたら、牛乳で割る。

★ワンポイントアドバイス

抹茶を溶かすときは、よくかき混ぜてください。
そうしないと、だまになってしまいます。

雪葉さん

雪葉さん

ミシガンに住んで15年目。アメリカオーブンの大きさに魅せられて以来、すっかりパン作りにはまってしまいました。現在高校生の息子お弁当は、味見を兼ねた試作達。  パンがおいしくなる一品を紹介しています。米国食品取扱者免許取得して、自宅でみんなと一緒にパン作ってまふ。