オレンジとクリームチーズ、甘い隠し味はレーズンブレッド。
★材料
(5人以上分)
レーズンブレッド
6枚切り1枚
クリームチーズ
225g
オレンジ(みかん)果肉
150g
生クリーム
50ml
★作り方
(5~15分)
1.
クリームチーズはレンジで30秒チンしてやわらかくする。
2.
レーズンブレッドは,さいころ大に切っておく。
3.
オレンジは薄皮を除き、果肉をほぐしておく。
4.
材料を全て混ぜる。
一晩おくと味が馴染んで更に美味しいです。今回は、レーズンとクランベリーの入ったパンを使いました。