レシピブログ
秋植えの野菜栽培を今考えています。 いまや全国的に有名な 青森産のにんにくは >、「福地ホワイト6片種」 と呼ばれる品種です。 田子町を発祥の地に、現在では八戸市、十和田市、おいらせ町、五戸町、三沢市など県南全域に普及し、にんにくの最高級ブランドとして定着しました。 この品種の最大の特徴は 大玉でひと粒ひと粒が大きく、りん片の外皮が雪のように白くて見栄えがいいこと。 そして糖度が凝縮されつつ辛みと......
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