タイ風炊き込みご飯 レシピあり

タイ風炊き込みご飯
  1. おいしそう!

鶏肉とトマトのタイ風炊き込みご飯 ここから本文です。 インディカ米 2カップ トマト 2個 水 1・1/2カップ 鶏もも肉 2枚 ▼下味 ナンプラー 大さじ2 生にんにくおろし 大さじ1 輪切り唐がらし 小さじ2 ▼調味料 T&T ミル シーソルト 小さじ1 ホワイトペパー 少々 ▼飾り 香菜 適宜 フライドガーリック 適宜 鶏肉は1.5cm角に切り、下味に5分程つけます。 米は洗い、トマ......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。