はなまるマーケット チーズ豆腐で脳の若返り! レシピあり

はなまるマーケット チーズ豆腐で脳の若返り!
  1. おいしそう!

はなまるマーケット チーズ豆腐で脳の若返り! はなまるマーケット 5月31日とくまるのコーナーでは、 脳若返りレシピが紹介されました(^^) 紹介された食材は、「大豆製品」と「青菜」の組み合わせ! ちょっと珍しい、「 チーズ豆腐 」のレシピも♪ 大豆製品が体にいいことは知られていますが、 大豆そのものよりも、お豆腐や納豆など加工されている方が 栄養価が高いとのこと、ちょっとびっくりです(^^; 大......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。