生姜ネギラー油 レシピあり

生姜ネギラー油
  1. おいしそう！

生姜ネギラー油 2012年11月12日. 材料 [A] 生姜…………………40g 唐辛子粉……………大さじ1 輪唐辛子……………大さじ1/2 コチジャン…………大さじ1 味噌…………………大さじ1 砂糖…………………大さじ1 めんつゆ……………大さじ4 山椒粉………………小さじ1/2 荒挽き胡椒…………小さじ1/2 [B] ネギ…………………1本 ニンニク……………1片 ごま油………………1カップ......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。６月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。